Le bâtiment de L’Aquarium de Cala Gonone a été projeté en 1992 par l’architecte américain Peter Chermayeff. Ce dernier, très célèbre, (il avait déjà projeté l’Aquarium de Osaka, l’Océanarium de Lisbonne et L’Aquarium de Gênes) créa un plan réfléchissant le contexte socioculturel sarde souligné à travers le lien entre mer et montagne, un centre didactique avec un circuit de visite en cinq bassins d’une durée de vingt minutes environ. Avec l’architecte Sebastiano Gaias (auteur du Centro Servizi de Tharros, du Musée d’Art de Ghilarza , du Musée Nivola de Orani) le projet change sans altérer l’idée initiale de Chermayeff : l’Aquarium est conçu comme un établissement publique et les bassins passent de cinq a 24. Son ambition, la valorisation de la faune et de la flore marine de la Sardaigne et de la mer Méditerranée. L’itinéraire de la visite a été pensé comme un voyage imaginaire du bord de la mer jusqu’aux abysses ; en outre il ya un petit pavillon consacré aux poissons tropicaux. Une découverte à la fois ludique et pédagogique avec une grande attention pour le détail.